Các cầu thủ ăn gì trước khi đá bóng để có sức khỏe tốt?

Dinh dưỡng là vấn đề nhiều người quan tâm, đặc biệt đối với những bạn chơi thể thao như bóng đá, bóng chuyền, chạy… Vì thế Ăn gì trước khi đá bóng là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Cùng xem bóng đá mì tôm tìm hiểu vấn đề này nhé!

Ăn uống trước khi đá bóng có vai trò quan trọng

Bóng đá là môn thể thao cần rất nhiều năng lượng. Đặc biệt, chúng ta cần duy trì một sức bền trong suốt 90 phút thi đấu. Nếu như có chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp các chúng ta đảm bảo thể lực để thi đấu. Hãy xem những vai trò của việc bổ sung dinh dưỡng trước khi đá bóng:

Ăn uống giúp đảm bảo thể lực, duy trì phong độ

Trong suốt 90 phút thi đấu, chúng ta tiêu tốn một lượng calo rất lớn. Ăn trước khi vào trận giúp đảm bảo thể lực, không bị mất sức quá nhiều. Từ đó giúp các cầu thủ phát huy khả năng của mình đặc biệt trong giai đoạn nước rút.

Hạn chế mất sức, không cạn kiệt năng lượng.

Môn thể thao bóng đá không chỉ quan trọng yếu tố vận động thể chất mà trí não cũng rất căng thẳng. Không phải cầu thủ nào cũng đủ sức, đủ năng lượng để tham gia trọn vẹn một trận đấu. Vì thế ăn gì trước khi đá bóng thực sự cần thiết giúp chúng ta không bị cạn kiệt năng lượng, chơi được đến cuối trận.

Nên ăn gì trước khi đá bóng để duy trì thể lực

Vấn đề bổ sung năng lượng trước khi luyện tập vô cùng quan trọng. Nhưng không phải ai cũng biết ăn gì và ăn như thế nào cho hợp lý. Để trả lời cho câu hỏi ăn gì trước khi đá bóng chúng ta cần nắm được đó là ưu tiên những thực phẩm giàu năng lượng, tiêu hóa nhanh.

Ưu tiên thực phẩm chứa nhiều tinh bột

Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Khi nạp tinh bột vào cơ thể, lượng carbohydrate sẽ được chuyển hóa ngay cả trong điều kiện ít oxy. Một phần tinh bột sẽ được chuyển hóa thành glycogen dự trữ trong gan và cơ. Điều này vô cùng cần thiết cho hoạt động thể chất như bóng đá.

Vì vậy, để trả lời cho câu hỏi “Ăn gì trước khi đá bóng?”, chúng ta nghĩ ngay đến tinh bột. Những thực phẩm giàu tinh bột, được cầu thủ sử dụng là: bánh mì, ngũ cốc, bún,… Chúng ta nên lựa chọn những thức ăn có thành phần chứa nhiều Carbohydrate là phù hợp.

Thực phẩm chứa đường là ưu tiên trước khi đá bóng

Đường cũng là một thành phần không thể thiếu. Một số loại quả chứa đường được ưu tiên đó là: chuối, táo, nho, dâu tây… Quả giúp cung cấp glucose, chất chống oxy hóa giúp trung hòa các chất tự do trong cơ thể. Đường từ quả giúp nâng cao hệ miễn dịch, ngừa tổn thương trong quá trình vận động. 

Nên ăn những thực phẩm chứa nhiều protein và chất béo tốt

Protein và chất béo tốt là những thực phẩm mà các cầu thủ không thể bỏ qua. Protein giúp phục hồi và cải thiện các nhóm cơ. Những thực phẩm chứa protein và chất béo tốt đó là ức gà, cá, sữa chua… Ngoài ra, các vận động viên thường sử dụng bột whey bởi độ tiện dụng của nó.

Nên ăn trước khi đá bóng bao lâu?

Chúng ta đã cùng xem bóng đá mì tôm tìm hiểu ăn gì trước khi đá bóng. Một vấn đề cần quan tâm đó là chúng ta nên ăn trước khi đá bóng bao lâu? Để thức ăn thực sự chuyển hóa chúng ta nên ăn vào thời gian phù hợp. 

• Trước khi đá bóng một ngày chúng ta nên nạp đủ một lượng Carbohydrate kết hợp protein để cung cấp năng lượng. Những thực phẩm nên ăn trong ngày trước thi đấu phải kể đến cơm, gạo, ngũ cốc, bánh mì. Bên cạnh đó kết hợp thịt bò, hải sản, ức gà và một số thức ăn chứa nhiều protein dễ tiêu khác.
• Bữa chính trước khi thi đấu nên chuẩn bị một khẩu phần ăn chứa đầy đủ thành phần dinh dưỡng. Thực đơn bao gồm tinh bột, protein và một lượng ít chất béo tốt.
• Trước khi thi đấu khoảng 30 phút nên ăn nhẹ, nạp những thực phẩm chuyển hóa nhanh như: chuối, bánh mì đen hoặc thanh năng lượng.

Trước khi đá bóng không nên ăn gì?

Bên cạnh việc quan tâm nên ăn gì trước khi đá bóng, chúng ta cũng cần tránh những thực phẩm không tốt cho quá trình vận động. Cùng khám phá những loại đồ ăn không nên sử dụng trong thời gian này:

• Không nên ăn nhiều đồ ăn chiên, rán trước khi tham gia trận đấu. Những loại thực phẩm có dầu mỡ thường tốn khá nhiều thời gian để tiêu hóa. Như vậy, đồ ăn chiên rán không những không kịp cung cấp năng lượng mà còn khiến cơ thể nặng nề hơn trong quá trình vận động.

• Không ăn đồ ăn có nhiều chất xơ, chất béo. Hai loại thực phẩm này tiêu hóa chậm, gây mệt mỏi, nặng nề và không đảm bảo năng lượng cho cả trận đấu. Bạn cần tránh ăn nhiều rau, sắn dây hay khoai tây chiên, bánh rán nhé.
• Không uống đồ uống có ga. Đồ uống có ga cũng dễ khiến đầy bụng, khó vận động mà không mang lại năng lượng cần thiết cho hoạt động thể chất.

Kết luận

Trên đây, My Tom đã cùng bạn tìm hiểu tầm quan trọng của việc ăn uống đối với chơi thể thao và giải đáp thắc mắc nên ăn gì trước khi đá bóng. Hãy cùng xem bóng đá mì tôm cập nhật thông tin và lựa chọn cho mình những thực phẩm phù hợp để đảm bảo năng lượng cho cả trận đấu nhé!